お気に入りの低糖質レシピを紹介します✨
※使ったおからは生おからです。おからパウダーではないのでご注意ください
１食分は145kcalでボリューム感あります。使っている甘味料ラカントSは0kcalなので、低糖質でヘルシーです。 エネルギー145kcal、糖質2.6g(ラカントSの糖質を除いた数値です。ラカントSは0kcalだからです)、たんぱく質7.1g
材料(3食分)
・卵2個 ・甘味料(ラカントS)：大さじ2 ・純正ココアパウダー(お菓子の材料売り場にある甘くない物)：大さじ2 ・ベーキングパウダー：小さじ2 ・生おから100g
【用意する器具】
電子レンジ、シリコンスチーマー、ボール、泡立て器、シリコンへら(材料を混ぜられればなんでも可)
作り方
①ボールに卵を割入れ、ラカントSを入れ泡立て器で混ぜる
②純正ココアパウダー大さじ2、ベーキングパウダー小さじ2とおから100gを入れてよく混ぜる
③よく混ぜた材料をシリコンスチーマーに流し入れ、形をならしてふたをする
④電子レンジにシリコンスチーマーごとセットし、600Wで6分で加熱し完成
感想
正直おからは口に残る感じが苦手だったのですが、 ふんわり焼きあがることで口の中に残らず、 食べやすかったです😋
